【無料】即効！HACCP義務化の準備はできましたか？

Description

In this course, you will learn :

• サクセスパスを使って、自分のHACCPの取り組みがどこまで終わっているかを明確にできます。
• やるべきことを明らかにしてHACCPに取り組むことで、時間の短縮と効率的な導入ができます。
• スタッフと一緒にみることで、それぞれがやるべきことを明確にし、気持ちを一つにするきっかけができます。

Syllabus :

• はじめに
• ステップ１　HACCPのゴールを決める。
• ステップ２　食中毒原因の理解と計画
• ステップ３　計画の周知と記録
• ステップ４　振返りと 改善